汉阴持续开展冷链食品专项检查
疫情防控工作开展以来,汉阴持续加大对冷链食品的监管力度,防止新冠病毒通过冷链食品输入,最大限度阻断疫情传播风险,全力做好新冠肺炎疫情防控工作,守护群众健康安全。
连日来,县疾控中心和市场监管部门对蒲溪镇冷冻食品经营企业、超市开展了冷链食品专项检查,全面落实常态化疫情防控措施,不断强化“人物同防”,严格做好冷链食品监管,做到全链条、全过程管控。
检查中,工作人员全面细致地检查了冷链食品检疫合格证明、食品来源、标签标识等相关内容,对冷链食品经营者所经营产品和产品外包装、相关设施设备、经营环境、食品存贮环境及相关从业人员进行了新冠病毒采样送检。在开展采样检测工作的同时,要求各经营者要压实主体责任,持续做好常态化疫情防控工作,杜绝麻痹大意思想。同时大力推进“陕冷链”的应用,不断建立完善食品安全追溯体系。
据县疾控中心负责人介绍,本次环境核酸检测工作自1月8日开始,预计1月28日结束,将对全县所有从事食品加工销售的人员和环境样本开展检测,所有的检测结果将第一时间向社会公布。
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