汉阴集中开展秋季开学校园食品安全大检查

  2021年秋季开学在即，汉阴又连续遭受三轮强降雨，为进一步强化校园食品安全监管，防止汛情过后发生食品安全事故，有效防范校园食品安全事件发生，确保全县食品安全形势持续平稳，近日，县市场监督管理局集中开展了秋季开学校园食品安全大检查。

  8月27日，县市场监督管理局印发《关于加强2021年度秋季校园及周边食品安全监督管理工作的通知》，从组织领导、检查内容、检查方式等方面制定了详细的实施措施，进一步夯实责任，明确工作任务。并在8月30日，召开专题会议组织学习了该《通知》，县市场监督管理局要求各市场监管所要高度重视，坚决克服麻痹松懈思想;突出重点，保证辖区内检查全覆盖;汲取教训，完善食品安全应急预案，开展食品安全应急演练;强化督导检查，确保发现问题整改落实到位。

  8月31日，各市场监管所组织辖区内学校负责人、卫生院负责人、学校食堂从业人员召开校园食品安全工作会议，对汛期校园食品安全注意事项等方面进行业务培训，并签订了《学校食堂食品安全承诺书》。

  8月31日-9月1日，县市场监督管理局和各所执法人员按照分组深入各学校开展食品安全专项检查，采取查阅资料、实地检查的方式重点检查证照、汛期用水安全、环境卫生清洁和消毒、食品及原材料采购、食材加工操作规范、索证索票制度落实和食品安全应急预案管理等情况，并针对存在的问题提出了明确的整改方式、夯实了整改责任。

  截至目前，此次检查共出动执法人员50人次，检查学校20余家，下一步，汉阴将持续开展校园食品安全检查，确保学校检查全覆盖。