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汉阴铁佛寺镇腊味熏鸡熟了

作者:佚名 来源:本站原创 发布时间:2023-01-03 15:53

  腊香扑鼻,岁月留香,传承经典,一口难忘,小时候,腊味是期待的年味,长大了,腊味是浓浓的乡愁。

  新的一年就要到了,铁佛寺镇共同村烟熏腊鸡已经准备好了。

  铁佛寺镇共同村距县城32公里,这里拥有着纯天然无公害的生态环境。

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  共同村以170亩桑园林下散养的桑园土鸡为原料,附以秘制佐料在木桶中进行腌渍,让作料充分融进鸡肉中,将咸香味蕾充分包裹住。

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  五天后出缸,精心挑选桑树枝条,经过5天5夜的烟熏火烤,出炉后鸡色泽金黄,清香扑鼻。再行挂晾,腊味鸡就制作成功了。

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  熏制好的腊鸡有多种吃法:

  炖着吃咸香味美鲜嫩多汁

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  蒸着吃腊味十足油而不腻

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  炒着吃甘香扑鼻回味悠长

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  世间万物,唯有爱与美食不可辜负!

  铁佛寺烟熏腊鸡,是招待宾客、馈赠亲友之佳品。

  欢迎大家品尝订购!

  订购热线:章汉18292549313