汉阴县2024年粮食节约和反食品浪费情况公示

  按照《汉阴县粮食节约行动方案》要求，现将2024年粮食节约和反食品浪费情况公示如下：

  在生产环节，我县强化“减损就是增产”意识。开展拖拉机联合收割机驾驶操作培训100余人次;机械烘干粮油1880吨，其中油菜籽450吨、小麦330吨、玉米500吨、水稻600吨。经抽样监测，我县水稻机收损失率在1.5%～2.61%之间。

  在消费环节，我县深入开展文明创建活动，倡导节约爱粮行动，广泛宣传《反食品浪费法》《粮食安全保障法》等法律法规，坚决反对食品浪费。全县公共机构积极参与节约型机关创建，积极开展餐饮浪费监督评价，带头反对食品浪费。全县参与节约型机关创建44家，创建达标33家。加强餐饮服务行业管理，将珍惜粮食反对浪费纳入餐饮从业人员培训内容，培训餐饮从业人员770余名。常态化开展餐饮浪费监督检查，出动执法人员723人次，检查机关单位食堂50家、学校95所、餐饮服务经营者475家、养老机构14家。

  在流通环节，我县储粮仓库完好率100%，并积极推进仓储设施改造提升和绿色储粮技术应用，完善富硒粮油产业链，推行安全运输、适度加工、综合利用，努力减少粮食流通过程损失损耗。

  目前，我县粮食生产、流通环节仍存在诸多短板，粮食节约措施仍需完善，餐饮浪费问题仍不容忽视，反食品浪费还需持续加强。

  下一步，全县要坚决贯彻落实习近平总书记关于粮食安全和反食品浪费重要指示批示和二十届三中全会精神，贯彻落实《粮食安全保障法》《反食品浪费法》，强化粮食节约工作领导，推进节粮工作;强化节粮技术应用，完善节粮措施;强化宣传教育，引导合理消费;强化监督评估，反对食品浪费。

  成由勤俭败由奢。希望全县人民共同参与，提升全社会粮食安全意识，引导形成爱惜粮食、节约粮食良好风尚，为国家粮食安全和中国式现代化建设而努力。