铁佛寺市场监管所开展食品药品特种设备安全培训会

  2024年11月7日，铁佛寺市场监管所开展了食品药品特种设备安全培训会，此次培训覆盖了辖区重点单位和人群，共60余人参加会议。

  培训会上，铁佛寺市场监管所重点围绕食品药品和特种设备的法律法规、安全标准、风险隐患及防范措施等方面进行了深入浅出的讲解，为经营主体答疑解惑。一是详细介绍了食品药品在购进、储存、销售等各个环节中的安全要求，餐饮单位在加工操作环节的行为规范，以及液化气等特种设备在使用、维护、保养等方面的注意事项。二是对农村集体聚餐、反对餐饮浪费等重点工作做了具体要求和部署。详细讲解了农村集体聚餐的申报备案流程、食品加工场所的卫生要求以及加工制作过程中的注意事项等，要求各村食品安全协管员要切实履行职责，确保农村集体聚餐食品安全。三是结合辖区经营单位经营范围、日常检查汇总情况及典型案例分析，深入总结了食品药品和特种设备安全事故的原因和教训，提出了针对性的防范措施，对经营主体的经营行为敲响警钟。

  培训现场执法人员耐心解答，气氛浓厚。参会人员纷纷表示，通过此次培训，对食品药品和特种设备的安全管理有了更深入的了解，将把学到的知识和技能应用到实际工作中，共同维护群众生命财产安全。

  此次培训不仅提高了辖区内经营主体的安全意识和专业技能，更为促进市场发展奠定了基础。下一步，市场监管部门将继续加强日常监管，加大执法力度，严厉打击违法违规行为。同时，还将持续开展各类安全培训，切实增强经营者的安全管理责任意识，有效防范和遏制安全事故的发生，为营造安全、稳定、和谐的市场环境贡献力量。