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汉阴要闻

汉阴美食及富硒产品亮相省旅博会

作者:县小吃办 来源:本站原创 发布时间:2012-10-29 14:12

    10月26日上午,第五届陕西旅游商品博览会在曲江国际会展中心开幕。由安康市商务局主办、安康市劳动就业培训中心和汉阴县小吃办承办的安康(汉阴)美食在美食、商品聚集的B2馆中格外引人注目。此次参展的安康美食是以独具陕南特色、具有“陕菜之乡”美誉的汉阴部分陕西名菜、名小吃为代表,展览引起了有关领导和专家学者的极大兴趣。

    为充分展示汉阴美食文化,安康市劳动就业培训中心与汉阴县小吃办、汉阴县小吃行业协会做了大量扎实有效的准备工作,印制了汉阴美食宣传资料,精心制作了汉水蒸盆子、酸辣茴香小鱼、家明卤猪肝、腊肉粉条、鲫鱼荷包蛋等陕西名菜菜模、陈列了炕炕馍、油炸米饺、米馍、五香豆腐干等名菜名小吃,并设置品尝区,免费供游人领略汉阴美食的独特魅力。为巧借平台,汉阴县小吃办、小吃行业协会还组织了数十种汉阴富硒产品同时展出,琳琅满目,丰富多彩,使安康(汉阴)美食展位更具特色。
    省烹饪餐饮协会会长李有堂、省商务局、旅游局等有关领导在参观后给与了充分肯定。安康市商务局副局长陈勇、安康市劳动就业培训中心主任蔡小安、副主任陈旭,县人大常委会副主任、县富硒食品特色小吃发展领导小组副组长谢继来等有关领导参加了组织和指导工作。