漩涡工商所为百姓撑起食品安全“保护伞”

    夏季是食源性疾病的高发季节，为此，汉阴县漩涡工商所干部冒炎热、战酷暑，于8月5日至7日对上七镇、双坪镇进行了夏季食品安全检查，为山区百姓撑起食品安全保护伞，给夏日消费带来一片“荫凉”。

    该所根据夏季食品的特点，针对冷冻制品、乳制品、肉制品、水产品、卤菜熟食、啤酒饮料等夏季消费量大的食品，对集镇食品经营户进行仔细排查。严查食品经营场所卫生状况、储存条件和食品质量的同时，加强对食品经营者执行进货检查验收制度、不合格食品退市、索证索票和进、销货台账登记制度的监督检查，做好源头防范。对发现证照不全、存在不规范的食品经营户当场下达了整改通知书，着力消除食品消费安全隐患，防止食品安全事故的发生。

    该所共检查食品经营户32户，没收过期食品28袋（瓶），下达《责令改正通知书》2份，发放宣传培训材料2份，当场处罚2户。通过检查整治，使经营户建立台账、清理货品、净化环境、下架问题食品等自律意识得到提升，两镇食品安全形势比去年同期相比明显好转。