平梁镇开展“双节”前食品安全大检查

    国庆、中秋“双节”临近，为确保节日食品市场消费安全，保护消费者合法权益。近日，汉阴县平梁镇由镇安监办牵头，组织工商、公安、卫生等单位负责人对辖区内学校、幼儿园、农家乐食堂卫生、食品加工、销售人员的健康状况及食品的进货渠道、市场销售等各个环节都进行了细致周密的检查。

    此次检查范围主要包括学校幼儿园蛋奶食品的储藏卫生、蛋奶发放记录、食品留样、集贸市场、小食品、副食品批发和零售店、肉食品店、商场超市、农家乐，涉及粮油、肉、蛋、奶、调味品、酒类以及与人民群众日常生活、身体健康密切相关的节日食品。重点加大对学校、幼儿园、农家乐食品经营者建立和落实进货查验、索证索票、购销台账、质量承诺、协议准入、不合格食品退市等自律制度的监督检查力度，督促经营者建立健全进货、仓储、销售到退市的各个环节的内部产品质量管理体系，有效防范了双节期间食品安全隐患。