汉阴县食安委组织开展“双节”前食品安全专项检查
中秋、国庆长假临近,为保证节日期间食品安全,防止重大食品安全事故的发生,9月16日,县政府副县长、县食安委副主任缪红艳带领县药监局、工商局、农业局、质监局、食安办等单位执法人员,对“双节”前食品安全情况进行专项检查。
缪县长、药监局、工商局执法人员检查超市节日食品质量安全
缪县长、药监局、工商局、农业局执法人员检查农贸市场鲜肉质量
联合检查组通过现场检查、问询等手段,在东南农贸市场、双汇冷鲜肉连锁店,重点检查了生猪定点屠宰及肉品质量安全、问题豆芽整治进展情况;在城关一小、爱万家、利家超市、星旗食品公司,检查组针对学生营养餐工程配送的鸡蛋、牛奶、小面包,超市销售的月饼、食用油、乳制品等食品和星旗公司月饼生产车间,重点检查了食品及原料进货渠道、查证验票、购销记录、生产车间卫生等食品生产经营管理制度落实情况;在美乐士快餐店、新华饭庄等餐饮服务单位检查了餐饮业各项食品安全管理制度的落实情况和“文明餐桌”行动开展情况,重点对餐饮具消毒以及食品储存设施、加工操作过程等进行了检查。检查过程中,缪县长指出,食品安全一头连着经济发展,一头连着民生安全。在食品安全监管体制改革的关键时期,各有关部门要按照“职责不变、力度不减、人心不乱”的要求,毫不松懈的抓好食品安全监管,切实做到监管环节无断挡、监管区域无盲区、监管单位无盲点、监管品种无遗漏,全力消除食品安全隐患,确保双节期间人民群众吃的放心、过得开心。
在“双节”期间,县食安委各成员单位还将实行不间断市场巡查和24小时值班制度,密切关注全县食品安全动态,随时应对各类突发事件,确保全县大局和谐稳定。