汉阳镇食品药品监督管理所与镇派出所开展联合执法

    3月17日下午，汉阳镇食品药品监督管理所联合辖区派出所对集镇街道商店超市、餐饮店、化妆品店进行了现场检查。

    此次检查突出六项内容：一是餐饮单位的服务许可情况，查看是否存在无证经营和超范围经营现象；二是环境情况，查看操作间环境是否清洁；三是从业人员健康管理与培训情况，查看从业人员是否取得健康合格证明上岗，有无掌握一定的食品安全基本知识；四是落实索证索票制度情况，查看食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的进货查验、索证索票及采购记录台账；五是餐饮具的清洗与消毒情况，查看是否配备了有效的消毒设施；六是食品加工制作管理，查看是否使用超过保质期限和腐败变质的食品。

    检查发现，集镇辖区食品安全问题多，隐患大。主要表现在：1、生产加工环境肮脏不堪；存在少数采用过期原料加工食品现象；2、经营户主存在侥幸心理，销售过期包装食品，法律意识不强；3、部分食品流通制度不健全，未及时建立索票索证台账，极少数人员未办理健康证上岗。

    此次检查共出动执法人员8人次，检查餐饮单位及药店4家，商店超市7家，化妆品店3家，现场下达整改意见书3份。要求有问题的单位限期整改，整改到位后才能营业；对问题严重的2家按照《食品安全法》进行了相应的经济处罚。

    面对检查出现的问题，该所认识到一是要加大农村食品药品的稽查和监管力量，强化执法力度；二是要通过多种形式广泛宣传，提高广大群众的食品药品安全意识。

（联合对婴幼儿奶粉专卖店检查）