县药监局召开食品生产加工企业质量安全培训会
为进一步加强食品生产企业的监管,深入贯彻新《食品安全法》,落实企业质量安全主体责任,提升我县食品生产企业食品安全管理水平,促进企业健康发展,保障消费者“舌尖上的安全”。县药监局于6月26日组织召开了全县31家获证企业的食品企业负责人和质量管理人员以及各镇药监所的工作人员参加的质量安全培训会。
此次培训会主要对新《食品安全法》、食品生产许可相关政策规定、落实企业主体安全责任、食品生产环节质量安全控制、《预包装食品标签通则》、职业道德等进行了学习。本次培训,为食品监管部门和生产企业搭建了良好的交流平台,帮助企业提升了主体责任意识,健全和完善企业内部质量管理制度。培训结束后,食品生产企业负责人还签订了《食品生产企业食品质量安全承诺书》。
通过培训,进一步增强了各生产企业负责人的法律法规意识和食品质量安全主体责任意识,纷纷表示在今后生产过程中严格遵守法律法规,保持规范生产,生产符合食品安全标准的食品。
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