双乳镇加大夏季食品安全监管力度
夏季高温潮湿,食品容易变质。为了防控食品安全事件的发生,双乳镇通过三举措加大夏季食品安全的监管力度。
广撒网,全覆盖。双乳镇食品药品监督管理所、卫生院、农服站等多个部门分工合作对辖区内的饭店、餐馆、食品超市、蔬菜、肉类、鱼类的销售点集中检查检验;针对食品保质期、店内卫生等作出明确规定,一经发现不合格现象及时查处。
严制度,重奖惩。针对夏季食品安全的各项指标性规定,该镇制定了明确的标准范围,印制的《双乳镇夏季食品安全使用标准》发放到所有涉及食品类的餐饮、超市、小卖部,统一张贴在显眼的位置。群众随时可以举报,在检查中发现的及群众举报的违规行为相关部门依规定作出严厉处罚。
明责任,强监督。该镇还跟每位从事食品行业的相关负责人签订了食品安全保障书,跟包保该片区的机关干部签订责任书。双重保障严加督导,彻底从源头遏制食品隐患的出现。
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