漩涡镇开展学校和敬老院食品安全专项检查

　　为进一步加强全镇学校、敬老院食品安全工作，保障师生、老人身体健康和餐饮安全，近日，漩涡镇市场监督管理所联合派出所、民政所、镇纪委办对全镇16所学校和2所敬老院食堂食品安全进行了专项检查。

　　此次检查，该所以学校、敬老院食堂食品安全责任制落实、餐饮服务许可证、健康体检、上岗培训为中心，重点对食品原料和营养餐采购、储存、索证索票、加工操作、食品留样、环境卫生及学校、敬老院食堂内部管理等内容逐校进行了垃网式检查，做到不留死角。

　　　针对部分学校原料采购索证索票不及时、加工原料储存条件不规范、登记记录台账不健全等问题，提出整改措施，要求限期整改，消除学校、敬老院食品安全隐患，有效保障了师生和老人“舌尖上的安全”。