汉阴县生猪养殖稳定向好发展

索引号: 发布日期: 2015年09月10日 09时10分
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今年以来,汉阴县生猪价格经历了持续下行之后于今年5月份开始小幅回升,6月份、7月份生猪价格继续上涨,在猪肉销售淡季呈现了持续上行的反常运行态势。通过对四户生猪养殖企业生产情况调查结果显示,8月份,汉阴县生猪存栏量有所下降,生猪出栏量快速增长,生猪出售价格稳定上涨,价格运行总体呈上升走势,当前汉阴县生猪养殖继续朝稳定向好的方向发展。现将专项调查结果汇报如下:

一、当前生猪价格、市场交易变动情况

当前,生猪价格持续上涨,生猪市场较好。8月底,汉阴县生猪价格平均为18.25元/公斤,与上年同期的11.13元/公斤相比较,增长64.04%;与去年2014年底的12元/公斤相比较,增长52.08%。

           汉阴县生猪养殖企业价格调查表

                                                      单位:元/公斤

 

指标名称

仔猪价格

活猪价格

饲料价格

玉米价格

调查单位

2015年8月底

2014年12月底

2014年8月底

2015年8月底

2014年12月底

2014年8月底

2015年8月底

2014年12月底

2014年8月底

2015年8月底

2014年12月底

2014年8月底

汉阴县晨曦养殖有限公司

36

20

18

18.2

12

11

4.2

4.2

4.2

2.2

2.2

2.1

汉阴县富民养殖有限公司

36

20

18

18.2

12

12

4.2

4.2

4.2

2.2

2.1

2

汉阴县茂林养殖有限公司

36

20

18

18.2

12

10

4.8

4.8

4.8

2.4

2.2

2

汉阴县新源生态养殖有限公司

40

24

24

18.4

12

11.5

4

4

4

2.2

2.2

2.2

平均价格

37

21

19.5

18.25

12

   11.125

4.3

4.3

4.3

2.25

   2.175

2.075

与去年底、同期比增长%

 

76.19

89.74

 

52.08

64.04

 

0.00

0.00

 

3.45

8.43

  当前,生猪价格持续上涨的主要原因是:一是去年生猪价格低,养殖户们减少生猪存栏量;在一定程度上影响了本地猪肉出栏。二是能繁育母猪下降12%,仔猪减少,导致生猪养殖,供求关系发生了变化,供不应求。

二、生猪存栏、出栏具体情况

通过调查,四户企业生猪存栏出栏量的基本情况是:

(一)存栏情况。8月底,共计生猪存栏4000头,与上年同期的4195头相比,减少195头,下降4.65%;与去年底的4070头相比,减少70头,下降1.72%。其中:能繁育的母猪660头,与上年同期750头,减少90头,下降12%,与去年底的740头相比,下降80头,降幅为10.81%。

             汉阴县生猪养殖企业生产情况

                                                           单位:头

 

指标名称

猪存栏

其中:能繁母猪

猪出栏

调查单位

2015年8月底

2014年12月底

2014年8月底

2015年8月底

2014年12月底

2014年8月底

2015年8月底

2014年12月底

2014年8月底

汉阴县晨曦养殖有限公司

1200

1400

1600

180

220

260

500

2000

1000

汉阴县富民养殖有限公司

1700

1500

1500

220

220

220

680

820

650

汉阴县茂林养殖有限公司

650

520

495

210

185

150

680

820

650

汉阴县新源生态养殖有限公司

450

650

600

50

115

120

900

1700

780

合     计

4000

4070

4195

660

740

750

2760

5340

3080

(二)出栏情况。8月底,共计出栏生猪2760头,与上年同期的3080头相比,下降320头,降幅为10.39%。

 三、养殖成本和收益情况

(一)养殖成本。据统计,当前生猪成本约为1650元/头,较上年同期1600元/头上涨3.13%。

(二)收益情况。按每头猪出栏平均重125斤,当前生猪价格18元/公斤计算,每头猪销售收入2250元,按当前价格,净利润600元;上年同期每头猪销售收入为1391元,净利润亏损209元。

四、养猪户对当前市场情况的反映及意见

从调查的结果来看,由于生猪价格仍呈走高趋势,生猪养殖效益大幅上涨,养殖户对生猪市场看好,表示生猪养殖正常发展,尤其是近期内,生猪价格高利润多,提高了养殖户的养殖积极性。养殖户希望能够稳定生猪价格;同时希望能够通过价格政策降低饲料等价格,从而降低养猪成本。

五、后期价格走势预测

今年7月以来,养殖户补栏增栏积极性普遍较高,会增加母猪淘存量,因前期生猪存栏少,预示着后期生猪出栏量不会大量增加,价格可能再上涨。

六、问题及建议

当前汉阴县生猪养殖主要存在以下几个问题:

(一)养猪成本逐年增高。饲料价格虽然持平,但玉米价格上涨,加之今年干旱,玉米的产量受到一定的影响,养殖业成本可能会持续增高。同时,人工费用的上涨也是影响成本的另一个主要因素。

(二)生猪养殖没有完全形成规模化。散户养殖户养殖规模小,缺乏合理的科学规划,不利于统筹管理。同时由于经营规模小,受价格影响较大,对于价格冲击抵抗能力小,更容易遭受价格异常波动的损害。

(三)养殖户养殖仍存在一定的盲目性。养殖户不能很好的分析周边养殖状况,往往容易出现跟风养殖的情况,生猪市场不乐观时,又往往会盲目杀猪,导致生猪出栏集中,影响生猪市场价格。

(四)疫病风险较大。由于天气或管理不善等原因,春夏季节疫病多发,增加了养殖风险。

(五)流通渠道不畅。目前汉阴县生猪销售仍然以中间商上门收购为主,缺少足够的渠道,生猪外输存在一定的难度,市场竞争力存在不足。

针对以上问题,提出以下几点建议:

(一)大力扶持生猪养殖业。为保障生猪市场供应,稳定生猪价格,树立养殖信心,政府有关部门应加大对生猪养殖业的扶持力度,探索合适的补贴方法,保证养殖户利益。

(二)大力推动规模养殖。加大对生猪规模生产的扶持力度,妥善解决规模养猪企业贷款难、用地难问题,大力发展专业化养猪场、标准化养猪小区和集约化养猪企业。同时引导散养农户进场入区,提高规模化和组织化程度。同时加强对科学养殖的宣传教育,提高养殖户的养殖管理能力。

(三)加强信息发布与引导。政府及相关部门应建立和完善信息预测体系,及时发布市场信息,让养殖户及时了解全国各地的生猪供求情况,积极引导广大养殖户优化调整生产结构,淘汰高龄低产能繁母猪,以充分发挥市场调节和政府调控合力,减少亏损,促进生猪市场价格稳定。

(四)加大疫病防控力度。面对疫病问题有关部门应该充分重视起来,加大对生猪疫情的防疫力度,推进科学饲养和严格消毒措施,坚持预防为主的方针,对猪病的防控,做到早发现、早处置,尽可能减少生猪死亡;同时,对异地购入的生猪进行严格检疫,防止外地病猪带入我县,减少养殖户损失,将疫情损害控制到最小。

(五)提高生猪市场竞争力。大力推动生猪良种化,提高生猪产品的质量,增加猪肉产品竞争力。同时,拓展流通渠道,增加汉阴县生猪在生猪市场上的影响力。

(六)各相关部门应协调配合。形成部门联动、齐抓共管、综合调控的机制,稳定生猪生产,保持生猪及相关产品合理的价格水平,防止生猪价格异常波动,保证市场供应、促进经济较快发展、维护社会和谐稳定,努力促进生猪养殖行业健康稳定持续科学发展。