粮食局助力汉阴美食推广

  汉阴县粮食局，大力发展汉阴特色食材推介工作，立足陕南，放眼全国将汉阴美食推向更高的平台。宣传推广着力打造汉阴“陕菜之乡”称号。

  秦巴汉水，孕育陕南饮食文化。洞天福地，探寻舌尖上的汉阴。素有“鱼米之乡”的美誉的汉阴。丰富的食材在这里与勤劳智慧汉阴人民的巧手中，化身餐桌上一道道美味;油炸米饺;金黄酥脆的外衣下，豆腐原有的香味溢余舌尖。炕炕馍;一把芝麻均撒饼身适宜的火候淬炼下，咬一口唇齿留香。汉水蒸盆，一场食材的盛宴;肉烂汤鲜，肥而不腻。白火石汆汤;保留食材的本真，汤清菜绿，品一口，回味无穷。

  汉阴县粮食局走在先锋，将汉阴美食推出汉阴走向全国。“美食进京活动”将汉阴特色“油炸米饺”、“炕炕馍”等极富特色小吃带进北京赢得一片好评。开展各项美食活动“民间炕炕馍大赛”寻味最佳汉阴味道。“秦巴山珍蘑菇宴”将美食与养生结合，采集秦岭深处天然氧吧的天然食材，将富硒食品推向千家万户。汉阴县粮食局打造汉阴美食文化，强化食品安全，为汉阴“陕菜之乡”称号而不断探索发现更多舌尖精品。以“特色食品”之力助推力汉阴发展。