2019年高考即将来临，为切实做好考试期间食品安全保障工作，确保广大师生饮食安全和身体健康，县市场监管局通过强化全面排查、点位巡查、宣传引导、应急值守等措施，全力保障高考期间食品安全。

  6月5日-6月6日，县市场监管局执法人员以考点学校食堂、考点周边食品经营单位等为重点对象进行全面检查，重点检查餐饮服务单位的持证及从业人员健康证明，食品采购、贮存、加工，食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况，针对发现的薄弱环节和突出问题，督促立即整改，切实消除餐饮服务食品安全隐患，确保高考顺利进行。

  在考试期间，该局将安排执法人员对考点学校食堂的重点操作环节进行全程监督，严格审查菜谱，做好食品留样，并加强应急值守及与相关部门的联系沟通，明确相关责任，认真执行食品安全信息报告、发布制度，畅通信息报送渠道，做好突发食品安全事故应急处置准备工作。遇有突发事件，做到第一时间有效应对、妥善处置，全力保障高考期间学生及家长饮食安全。