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镇情快讯

龙垭小学开展食堂食品安全专项检查

作者:吴世康 邹功平 来源:本站原创 发布时间:2019-09-19 11:19

  为进一步加强学校食堂安全管理,切实保障广大师生的身心健康,保证学校正常的工作、生活秩序,9月18日上午,龙垭小学负责人带领班子成员组成检查小组,对学校宿舍及食堂进行了安全隐患的检查。

  一是严查食堂卫生状况(设备卫生、食品卫生、环境卫生)否整洁干净;二是严查库房内物资存放情况,物品存放是否整齐摆放,记录是否规范;三是严查物品接收和领用登记台账及索票索证情况,尤其对食堂设备及卫生、餐具消毒、留样等情况进行了重点排查;四是对校园其他安全隐患情况进行排查。

  最后,学校领导班子还与后勤管理教师、食堂操作人员等就食品安全工作中出现的情况进行了交流,对存在的问题逐一进行整顿整改,进一步强化了学校食品安全责任意识,加强了学校食品安全管理,提高了食品安全水平。