县中医院举办“爱我中华 传承中医药膳国粹”食疗活动

  “这次药膳活动很新颖很有意义，我们在享受食物美味的同时，还能学到养生、保健知识，让我感受到中医食疗的魅力。我以后会更注重健康养生。希望以后能多举办这样的活动。”一位参加活动的市民品尝药膳后感慨道。

  9月29日，为庆祝中华人民共和国成立70周年暨建院31周年，汉阴县中医医院举办了“爱我中华传承中医药膳国粹”食疗活动。

  本次活动共有100余道膳食，包括77道养生菜、30余种养生茶、糕点、水果等，所有菜品均突出“药食同源”这一活动主题，体现食疗与药物在整个疾病的治疗过程中各有所司、相互协同、渗透和促进的理念。县中医院全体职工竞相切磋厨艺、比拼创意、运用巧思，将中医文化理念融入到各色养生美食中，食材、烹饪、摆盘无一不精益求精，每一道菜品都达到“色香味俱全”的标准，一眼望去，美食似乎变成了一幅幅意境深远的山水画，让人不禁感叹中华文化、中华美食的博大精深。

  此次活动采取大众参与、观赏品尝的方式，让群众亲身体验、感受中医食疗养生的作用，展现中医饮食在营养健体、疗疾祛病中发挥的疗效，引导群众正确膳食，提高自我保健意识。活动现场人群涌动，气氛热烈，大家对各色菜品、茶品赞不绝口。

  近年来，县中医院积极策划、举办各类中医药文化活动，如膏方养生节、中医护理食疗节等，让群众充分享受到传统中医药的独特魅力。今后，该院将继续开展食疗、泡脚系列养生等活动，引导群众养成健康生活习惯、减少辖区内慢性病发生率。将深入发掘中医药宝库中的精华，充分发挥中医药的独特优势，切实把中医药这一祖先留给我们的宝贵财富继承好、发展好、利用好，为医院后续康养项目实施奠定坚实基础，推动我县中医药事业发展，助力健康中国建设。