县市场监督管理局开展“双节”前食品安全检查

  元旦、春节临近，为确保“双节”期间市场环境安全稳定有序，让群众度过一个祥和的节日。汉阴县市场监督管理局早安排、早部署，在全县范围内开展“双节”期间食品安全专项检查，在抓好食品安全、消费安全的同时，进一步强化疫情防控责任落实。

  执法人员以流通、餐饮为重点环节，强化对重点领域、重点品种的食品安全检查，特别是针对农贸市场、大中型超市，米、面、肉制品、水产品、酒类等加大检查力度。继续加强冷冻冷链食品监管，加大对农贸市场、冷库、超市的排查力度，严防来源不明和进口无检验检疫合格证明的食品流入市场，重点检查疫情防控措施落实、消杀记录是否健全，是否按要求落实落实“三证、三专、四不”要求情况。检查经营者证照是否齐全，进货查验制度是否落实，有无经营过期变质、“三无”食品等行为。检查餐饮服务单位的食品采购、贮存、食品制作加工、从业人员健康体检、餐饮具清洗消毒等重点环节。并教育引导经营者要严格把控好食品及原材料购进关，加强商品自查，严禁销售或使用过期变质食品及原材料，切实增强食品安全主体责任意识，认真落实疫情防控常态化措施及相关食品安全管理制度。截至目前，我局已检查超市16家，食品经营户94家，餐饮单位67余家，下达责令整改通知书35份，检查工作仍在进行中。

  下一步，该局将严格落实“四个最严”要求，持续加大执法检查力度，及时受理和依法处理节日期间消费者投诉举报，切实规范市场食品经营行为，维护节日期间市场秩序，确保元旦节期间我县人民群众的饮食安全。