沈汉文深入包保单位督导食品安全“两个责任”落实工作

  3月7日，县人大常委会副主任沈汉文到包保责任单位县平梁镇级中学、平梁镇中心小学督导食品安全“两个责任”落实工作。

  沈汉文在平梁镇级中学和平梁镇中心小学，认真察看学生食堂环境卫生、食品加工储备、食材供应和营养搭配以及餐具消毒、食品留样管理等情况，听取学校负责人关于食品安全工作的情况汇报，详细了解属地食品安全包保责任落实情况，查阅学校食品安全风险“日管控、周排查、月调度”制度工作记录，认真询问食品安全管理人员岗位职责落实情况提出指导意见。

  沈汉文强调，要提高政治站位，严格落实好推进食品安全“两个责任”部署要求，强化日常监督、重点检查、专项整治，做到源头严防，过程严管，风险严控。要坚持不懈抓牢食品安全，进一步压紧压实学校管理主体责任，完善食品安全管理体系，实施台账管理，落实好食品安全总监和食品安全员职责，确保责任到人、管理到位。监管部门要加强监督管理和指导培训，主动作为，常态化深入学校开展检查，切实抓好问题督促整改，及时消除各类食品安全隐患，切实做到学生安全，群众放心，全方位筑牢食品安全防线，全力确保“舌尖上的安全”。