我县开展餐饮从业人员规范化培训

    3月11日，县旅发办、小吃办、药监局等多部门联合从经营管理、食品安全、环境卫生、服务水平、特色菜品等方面对漩涡镇宾馆酒店、餐馆农家乐60余名餐饮从业人员进行了规范化的综合培训。

    按照第八届中国•汉阴油菜花节总体部署和我县旅游产业发展的实际需要，为营造良好的乡村旅游环境，满足各方的需求，县旅发办、小吃办、药监局等多部门联合，按照“环境生态化、居住文明化、餐饮本地化、服务标准化、管理规范化”的总体要求，从经营管理、食品安全、环境卫生、服务水平、特色菜品等方面对漩涡镇宾馆酒店、餐馆农家乐60余名餐饮从业人员进行了规范化的综合培训。
    此次培训，提升了景区餐饮服务行业在软件服务和硬件设施方面上水平，环境卫生、文化氛围、餐饮服务、经营管理水平、厨艺等方面得到了明显改善和提高，为营造良好的乡村旅游环境、第八届中国•汉阴油菜花节顺利进行提供了有力的保障