汉阴县开展节前生鲜肉市场专项大检查

　　春节将近，为保证广大人民群众节日其间购买到放心肉，县市场监督管理局、县农产品质量监管综合执法大队、县动物卫生监督所三家单位联合，组织执法人员，对该县辖区流通领域生鲜肉市场开展专项整治行动。

　　连日来，执法人员重点对猪肉经营户主体资格、猪肉进货发票、检验、检疫证明及猪肉质量等进行了全面检查，联合执法检查组采用分段检查：一是查验经营者证照是否齐全有效，并要求亮证照经营，依法查处无照经营行为；二是查验上市肉品“三章两证”（ 肉品品质检验合格章、动物产品检疫合格章、定点屠宰章,肉品品质检验合格证、动物产品检疫合格证），督促经营者建立健全猪肉进货查验、索证索票、购销台账等制度。对发现的涉嫌违法经营注水猪肉或销售未经检验、检疫、来路不明猪肉等行为，严厉查办并及时予以曝光。同时，要求各大超市、市场“雨润”、“双汇”冷鲜肉连锁店做好台账记录及完善好相关制度。三是从经营环节上检查城关镇东、西菜市场、蒲溪、涧池、双乳、平梁等镇（街道）菜市场猪肉销售摊点和利家、民生、爱万家、联合等10多户超市；四是从餐饮企业上检查其猪肉来源（分销凭证）是否100%来自定点屠宰场或具备销售资质的品牌冷鲜肉等进行了一一检查，猪肉来源与销售安全可靠，各单位台账记录齐全。

　　此次节前检查进一步巩固了我县自去年九月份以来定点屠宰的专项整治成果，同时，县级各有关部门决不放松对定点屠宰场的生猪入场检查、宰前病害猪无害化处理、定期消毒等工作的监督管理，为确保全县人民过上一个祥和、欢乐、健康的节日继续作出新的努力。

　　截至目前，联合出动执法人员31人次，检查猪肉经营户87户次，依法查处2户无证无照经营业户，取缔无证无照经营户2户，下发限期整改通知书2份。