汉阴县举行“职教杯”烹饪大赛

   为进一步弘扬汉阴美食文化，提高汉阴富硒美食品牌知名度和汉阴餐饮从业人员烹饪技艺，汉阴县“职教杯”烹饪大赛于2017年12月12日至13日在汉阴美食街隆重举行,来自汉阴县境内十个乡镇119名选手参加了本次大赛。

  本次大赛分热菜、冷菜(拼盘)、面点(小吃)三个组。选手们按抽签顺序在规定时间内现场制作参赛菜品，赛场上选手们八仙过海，各显神通。经过激烈角逐，由评审专家进行品评打分，热菜组牛俊奎等获个人特金奖，谢传勇等获个人金奖，王良涛等获个人银奖，冷菜(拼盘)组曹家双获个人特金奖，陈秀琴、蒋友成获个人金奖，谢明倩等获个人银奖。面点(小吃)组刘晓梅等获个人金奖，尚晓燕等获个人优秀奖。

  本次大赛由汉阴县总工会、汉阴县人社局、汉阴县职教中心、县小吃协会联合举办，旨在“弘扬工匠精神，培育千名大厨，寻找汉阴老味道、发掘民间手艺人”。