一是重点围绕“品味安康、食在汉阴”大力宣传汉阴美食，通过与旅游融合让汉阴美食走出汉阴，随着美食与美景结合的新旅游模式越来越流行，美食已不仅仅是一张食物清单、一道菜品，游客品尝到的也不仅是食材本身的味道，更包含着浓浓地方风土人情。我局深刻认识到这点，在抓好美食相关工作的同时，将其与旅游业深度融合，充分发挥“乘数效应”和“扩张效应”，让“美景+美食”叠加创造更大的价值。以“炕炕馍”散发“炉传十五代，饼香300年”的历史余韵，省级非物质文化遗产商品，通过包装成旅游商品向游客宣传售卖传播汉阴非遗文化，以中华名小吃 “涧池烩面片” 为品牌走总部经济之路，以“总部店+直营店+加盟店”运营模式实行统一化，标准化、以连锁店方式强力向外推广，提升陕菜(汉阴美食)知名度、美誉度，目前“涧池烩面片”总部店、旗舰店、标准店已达8家，消费者认可度较高，市场发展态势良好，游客牢牢记住了“涧池烩面片”这个品牌，提到汉阴就会想到陕菜之乡、汉阴美食，用汉阴美食助推汉阴旅游发展。

  二是制定《汉阴美食产业链链长制工作方案》(草案)，制定美食产业链长制工作机制，对链主企业实行包抓，做到主管部门、分管领导、时间节点、发展目标“四明确”，以“汉阴美食”区域公共品牌为统领，以特色宴席、包装食品等品牌为支撑，以 “汉水蒸盆子”等特色小吃品牌为补充，以企业自主品牌为主体的品牌体系架构。组织了汉阴具有代表性的餐饮企业、饭店、小吃店参与“安康味道”五名评选活动，评选出了代表汉阴美食品牌的“名菜、名小吃、名宴、名店、名厨”，建立“汉阴美食”名录库，开展富硒美食节、组织参加安康第六届烹饪大赛等活动，提高了汉阴美食的知名度。

  三是加强龙头企业引领作用，支持引导已选定的链主企业加强产业链延伸、基地建设、品牌打造等项目建设发展工作。目前我县已建成投产的预制菜企业有3家，正在建设中2家，招商的山东佳士博预制菜生产企业已落户工业园区，下一步将依托优良的生态和富硒资源，围绕地方特色富硒产业，发挥产业聚集效应，完善产业链条，逐步形成上下游联动、产供销一体的预制菜产业体系，推动美食全产业链建设。

  下一步，我局将持续推进美食与景区、美食与乡村等融合发展，开展“安康味道、汉阴美食”进景区、进酒店、进社区等活动。讲好汉阴美食故事，让游客能品尝到正宗的汉阴美食，让更多人在汉阴美食中了解汉阴地方文化，提升汉阴文化和旅游品牌的知名度和美誉度，助推“安康美食、汉阴味道”美食品牌打造，尽快建设一条完整的汉阴美食产业链条。

  再次感谢您提出的宝贵建议，欢迎继续积极建言献策，以利于我们更好地推进工作，希望您继续对我们的工作提出宝贵的意见。